L’Arte della Gestione degli Assortimenti nei Supermercati

martedì 1 Luglio, alle ore 16.00.
Campus “Santa Monica” dell’Università Cattolica a Cremona (in via Bissolati, 74)

Dopo il successo del nostro primo incontro, dedicato al tema dei dazi commerciali, anche in questa occasione discuteremo di un tema estremamente rilevante e di stretta attualità: “L’Arte della Gestione degli Assortimenti nei Supermercati”. Qui di seguito alcune immagini dell’evento che è stato di grande successo. Mi permetto di evidenziare tra i Relatori la presenza del dott. Fabio Sordi, Direttore Commerciale di Selex, uno dei più apprezzati “opinion leader” nel settore della Distribuzione Moderna (GDO).

I FOOD TALK promossi dall’Alta Scuola SMEA sono pensati per chiunque voglia comprendere e influenzare attivamente le trasformazioni del settore food & beverage. Si rivolgono, quindi, a tutti i professionisti, imprenditori, manager e appassionati che operano in tale ambito, con l’obiettivo di fornire un supporto concreto di conoscenza e di consapevolezza per affrontare le sfide e cogliere le opportunità dei mercati alimentari.

E’ stato un evento pieno di spunti e riflessioni interessanti con una grande partecipazione. Non vediamo l’ora di ospitare la nostra community ad un altro capitolo del Food Talk.

Introduzione
Roberto Brambilla, Direttore Postgraduate Education,
Università Cattolica

Il ruolo chiave della distribuzione nei mercati food
Marco Bordoli, AMA Network

La ricerca di equilibrio tra categorie, segmenti e marche
Edoardo Fornari, Direttore SMEA, Università Cattolica

Strategie assortimentali e selezione dei fornitori
Fabio Sordi, Direttore Commerciale, Gruppo Selex

Riflessioni conclusive
Fulvio Fevola, Presidente AMA Network
Q&A di confronto con i partecipanti

Vi aspettiamo ai prossimi eventi, Iscrivetevi al nostro sito e seguite la pagina Linkedin.

A presto.